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《实用烹饪词汇2》

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pasteurization [ˌpɑ:stʃəraɪ'zeɪʃn]

听读音

n. 巴氏消毒法，加热杀菌法

参考例句：

1. Wine spoiluge can be prevented by pasteurization. 应用巴斯德灭菌法能够防止酒的败坏。
2. Sanitation, clean stock, and soil sterilization or pasteurization provide three legs of a good preventive program. 清洁卫生、砧木消毒和土壤消毒这是良好的预算计划的三条腿。

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