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当前位置:首页 -> 《实用烹饪词汇2》
《实用烹饪词汇2》单词列表
注:请点击左侧“单元分组”学习更多单词。
NO. 记住了 隐藏所有单词 隐藏音标 发音 隐藏解释 例句
1
mashed potato
[]
n. 土豆泥, 马铃薯泥
例句
2
foie gras
[ˈfwɑ:ˈɡrɑ:]
听读音
鹅肝
例句
3
enchilada
[ˌentʃɪˈlɑ:də]
听读音
n. 玉米卷饼(墨西哥菜), 整件事情, 全部细节
例句
4
patty
['pæti]
听读音
n.小肉饼
例句
5
sea cucumber
[si: ˈkju:kʌmbə]
听读音
词组海参
例句
6
wax-apple
[]
莲雾
例句
7
borsch
[]
n. 罗宋汤,俄罗斯甜菜浓汤
例句
8
ramen
[rɑmən]
听读音
n. 汤面
例句
9
bonbon
[ˈbɒnbɒn]
听读音
n.棒棒糖;夹心糖
例句
10
nougat
[ˈnu:ɡɑ:]
听读音
n. 奶油杏仁糖,牛轧糖
例句
11
decaf
['di:kæf]
听读音
n. 无咖啡因, 脱咖啡因咖啡
例句
12
baguette
[bæˈget]
听读音
n. 切成长方形的宝石 n. 三明治面包(法)
例句
13
gnocchi
[ˈnɔki:,ˈnɔ:ki:]
听读音
n. (面粉或马铃薯做的)汤团,团子
例句
14
provolone
[prəʊvə'ləʊnɪ]
听读音
n. (意大利)波萝伏洛干酪
例句
15
sangria
[ˈsæŋgriə]
听读音
n. 桑格利亚汽酒
例句
16
oatmeal
[ˈəʊtmi:l]
听读音
n.燕麦片;燕麦粥
例句
17
nacho
['nɑ:tʃəʊ]
听读音
n. 那可(墨西哥人食用的烤干酪辣味玉米片)
例句
18
bamboo shoot
[ˌbæm'bu: ʃu:t]
听读音
竹笋
例句
19
green soy bean
[]
n. 毛豆
例句
20
horseradish
[]
辣根
例句
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